Pour 8 personnes

Ingrédients:

250g d’haricots noir

1 ¼ litre d’eau

250g d’oignons

6 gousses d’ail

2 poivrons vert

1 cuillère à soupe de sel

1 cuillère à soupe d’origan sec

1 cuillère à soupe de cumin en poudre

Poivre noir

500g de riz

8 cuillères à soupe d’huile végétale

Vous pouvez TELECHARGER les instructions de préparation, ici :Congri.pdf